대만을 대표하는 음료 버블티 진한 홍차와 쫄깃한 펄이 조화를 이루는 타이베이 최고의 버블티 맛집을 소개합니다.
1. 버블티(珍珠奶茶)란
쩐주나이차(珍珠奶茶, Zhēnzhū nǎichá)란 진한 홍차에 우유와 타피오카 펄을 넣어 만든 대만 대표 음료입니다. 1980년대 대만에서 처음 만들어졌으며, 지금은 전 세계적으로 사랑받는 음료로 자리 잡았습니다.
버블티의 특징
- 고소하고 진한 밀크티와 쫄깃한 타피오카 펄
- 단맛과 얼음량 조절 가능
- 다양한 토핑 추가 가능 푸딩, 치즈폼, 흑설탕 시럽 등
- 전 세계에서 가장 유명한 대만 로컬 음료
2. 타이베이에서 꼭 가야 할 버블티 맛집
대만에는 수많은 버블티 브랜드가 있지만, 특히 현지인과 여행자들에게 사랑받는 인기 맛집을 소개합니다.
① 춘수당 (春水堂, Chun Shui Tang) - 버블티의 원조
버블티를 처음 만든 곳으로 알려진 대만 전통 카페 춘수당은 깊은 홍차 향과 부드러운 우유가 조화를 이루는 클래식한 맛이 특징입니다.
- 위치 – 타이베이 중산점
- 찾아가는 법 – MRT 중산역(Zhongshan, 中山站) 2번 출구에서 도보 5분
- 가격 – 기본 버블 밀크티 약 100~150 TWD (한화 약 4,500~6,500원)
② 타이거 슈거 (老虎堂, Tiger Sugar) - 흑설탕 버블티의 최강자
흑설탕 버블티의 대표 브랜드 타이거 슈거는 흑설탕 시럽이 벽을 타고 내려가는 호랑이 무늬가 특징입니다.
- 위치 – 타이베이 시먼딩 본점
- 찾아가는 법 – MRT 시먼역(Ximen, 西門站) 6번 출구에서 도보 3분
- 가격 – 흑설탕 버블 밀크티 약 120~180 TWD (한화 약 5,500~7,500원)
③ 천파나이차 (陳三鼎, Chen San Ding) - 로컬 감성 가득한 버블티
천파나이차는 단골 손님이 끊이지 않는 타이베이의 숨은 명소로, 흑설탕 시럽에 졸인 부드러운 펄이 매력적입니다.
- 위치 – 타이베이 공관(公館) 야시장
- 찾아가는 법 – MRT 공관역(Gongguan, 公館站) 4번 출구에서 도보 2분
- 가격 – 흑설탕 버블 밀크티 약 60~90 TWD (한화 약 3,000~4,500원)
3. 버블티를 더 맛있게 즐기는 방법
버블티를 더욱 맛있게 즐기려면 아래 팁을 참고하세요.
- 단맛 조절 – 보통 100퍼센트 단맛이 기본이지만, 50퍼센트나 30퍼센트로 줄이면 더 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다.
- 얼음 조절 – 얼음이 많으면 차가운 맛이 오래가지만, 적게 하면 더 깊은 밀크티 맛을 느낄 수 있습니다.
- 타피오카 펄 외 추가 토핑 – 푸딩, 알로에, 치즈폼 등을 추가하면 색다른 맛을 경험할 수 있습니다.
- 빨대 없이 마시기 – 일부 매장은 친환경 정책으로 빨대 없이 마실 수 있는 컵을 제공합니다.